春の香りのよもぎ餅 (みすぎの郷)

文責：支援主事　寺内

みすぎの郷・料理クラブ発信！！
４月１８日（火）に春の香り満載のよもぎを使っての餅を作りました。

よもぎの近くには、「オオイヌノフグリ」という花が咲いていました。
春を代表するお花の一つです！！

もう、すっかり春なんですね（＾з＾）

よもぎは冷凍やドライではなく、近くのあぜ道(職員宅の畑)で摘んだもの。本格的なお餅です。

と～っても暖かい日で気持ちが良かったです。

（＾０＾）

こねこね、まぜまぜ、トントンと
真剣です！！

一生懸命作りました♪

おいしそうにできましたよ♪

みんなで食べるとおいしい～♪

「来月は何を作ろうかな？
ケーキ？クレープ？
しょっぱいお菓子もいいわね！」

おしゃべりも、はずみます（＾＾）